Vào bếp cùng Texgrill - Pepperoni Pizza
Pepperoni Pizza mang đậm tinh thần Mỹ hệt như nhạc Jazz hay bóng chày vậy. một khúc pepperoni, một cục bột bánh, vài miếng mozzarella bé tý và lọ sốt cà chua chẳng thừ...
Mọi thứ cơ bản về bánh pizza [Phần 2]
Với nguồn gốc thú vị như vậy, nên pizza còn được coi là món “dọn tủ”, tức là bất cứ thức ăn gì còn thừa trong tủ đều có thể cho được “giải quyết nốt” bằng pizza
Cách hâm nóng và bảo quản pizza ngay tại nhà
Bánh pizza hoàn toàn có thể để lạnh nhưng khi hâm nóng thì bánh dai hoặc khô. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể được một miếng bánh ngon gần như mới nếu biết bảo quản đúng các...
Mọi thứ cơ bản về bánh pizza [ Phần 1]
Cách làm phần đế pizza cũng gần tương tự như làm bánh mỳ, chỉ khác khâu tạo hình. Tùy vào yêu cầu độ dai, giòn, mỏng, dày hay xốp của đế bánh mà cách làm sẽ khác nhau
Các yếu tố tạo nên một chiếc pizza tuyệt hảo
Hoàn toàn không có một khái niệm nào để định nghĩa một chiếc bánh Pizza hoàn hảo phải như thế nào, đế bánh phải dày hay mỏng ra sao, tròn méo thế nào mềm ẩm hay phải k...
Pizza Margherita - Nữ Thần Mùa Hạ [Cách làm]
Sau cơn mưa rào tầm tã ấy, nắng sẽ lại lên, cà chua rồi sẽ chín mọng, basil tươi tốt mơn mởn hơn, chiếc pizza Margherita được kéo ra khỏi chiếc lò nướng xinh xinh