Sườn nướng cỡ nhỏ (Small Ribs)

1. Bạn đã từng làm thử sườn tảng ?

Đây là món ăn khá kỳ công trong việc chế biến, bạn phải cẩn thận trong từng khâu để món sườn vừa đậm đà, vừa mềm mà không bị khô.

Nguyên liệu chính của món Sườn nướng:

Sườn tảng lớn loại tươi ngon, Đường nâu, Muối Kosher, Tiêu đen, Nghệ xay,  Ớt xay Paprika, Mù tạt vàng, Bột tỏi

Và nguyên liệu quan trọng nhất: Sốt BBQ đặc biệt của nhà Texgrill

Cách làm sườn nướng sốt BBQ nhà Texgrill

Sườn sau khi được sơ chế và lau khô sẽ được ướp cùng với hỗn hợp gia vị trên (trừ sốt BBQ) để hương vị thêm phần đậm đà.

Sau đó sườn sẽ được gói trong lớp giấy bạc và đặt vào lò nướng trong 2-2,5 tiếng để thịt sườn chín mềm

Bước tiếp theo sẽ là phết sốt BBQ đều khắp 2 mặt sườn và cho lên giá nướng, vừa nướng vừa phết sốt đẫm các mặt để sườn không bị khô mà vẫn thơm mềm thấm vị sốt BBQ.

Từng khâu trong việc chế biến sườn đều cần phải có sự tỉ mỉ, cẩn trọng và chuyên nghiệp của các đầu bếp, để món sườn sau khi mang tới cho thực khách phải đảm bảo được hương vị và màu sắc đẹp mắt.

2. Sự lôi cuốn của món Sườn nướng tảng tại Texgrill

Để mang tới cho các khách hàng một bữa ăn ngon miệng với sự hài lòng nhất, các đầu bếp nhà Texgrill luôn không ngừng sáng tạo và tỉ mỉ trong cách chế biến. Đặc biệt là với những món kỳ công và đòi hỏi sự tinh tế khéo léo như sườn nướng tảng Jumbo Ribs.

Bất kỳ ai đã từng thưởng thức Sườn nướng tảng Jumbo Ribs tại Texgrill chắc hẳn khó có thể quên được cảm giác cắn ngập miếng sườn đẫm sốt BBQ đã miệng thế nào. Thịt sườn vừa nóng mềm, vừa thơm ngon mang theo hương vị từ các loại gia vị đặc sắc độc đáo tạo nên vị ngon vô cùng quyến rũ khó quên cho món sườn.

Màu đỏ đẹp mắt của Sốt BBQ kết hợp với màu nguyên bản của sườn nướng thực sự kích thích tất cả các giác quan từ thị giác, xúc giác và vị giác của bạn, khiến bữa ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Bạn có thể ăn sườn nướng BBQ cùng với khoai tây chiên và salad, để bữa ăn trở nên đa dạng và cuốn miệng hơn nhé

Đặt ngay trên website để thưởng thức sườn nướng cỡ lớn Jumbo Ribs siêu ngon nhà Texgrill bạn nhé

--------------
☎ TexGrill 1:  ️02253.822.689 (27 Minh Khai)
☎ TexGrill 2:  ️02253.653.450 (111C Văn Cao)
☎ TexGrill 3:  ️02253.820.883 (BH03-23, Manhattan 10, Vinhomes Imperia
☎ TexGrill 4:  02253.272.268 (AEON LE CHAN - HAI PHONG)