Cart

Bolognese spaghetti

Thương hiệu: Texgrill
|
Loại: Pastas
|
107,000₫ (Giá trên đã bao gồm VAT)
(VAT Included)

Nguyên liệu chính bao gồm mì Ý, thịt bò bằm và sốt cà chua với công thức đặc biệt nhà Texgrill.

ReviewBolognese spaghetti 4.8 stars based on 1078 reviews
Size
Hotline hỗ trợ bán hàng: 0904234008
|
Số lượng
Thêm vào giỏ

 

Món mì Ý sốt bò - Bolognese Spaghetti bằm truyền thống trứ danh và cực kỳ được yêu thích tại Texgrill Hải Phòng, được chế biến từ những nguyên liệu cao cấp và tươi ngon nhất cùng với đôi bàn tay tài hoa của người đầu bếp

1. Nguyên liệu chế biến món mì ý sốt bò bằm truyền thống của Texgrill

Mì Ý sốt bò bằm hay Spaghetti bò bằm còn có tên gọi là Bolognese Spaghetti là món ăn nổi tiếng của nước Ý và quen thuộc trên khắp thế giới.

Có thể nói nguyên liệu để chế biến món mì Ý sốt bò bằm (Bolognese Spaghetti) khá gần gũi và dễ tìm.

Nguyên liệu chính bao gồm mì Ý, bò bằm và sốt cà chua đặc biệt nhà Texgrill.

Sốt bò bằm (Bolognese Spaghetti) là sốt phổ biến nhất trong tất các các loại sốt, được chế biến từ thịt bò băm loại ngon và sốt cà chua đặc biệt của các đầu bếp nhà Texgrill.

Cách làm mì Ý sốt bò băm (Bolognese Spaghetti) cũng không quá cầu kỳ, quan trọng là bạn phải có nguyên liệu tươi ngon đảm bảo và cách chế biến đúng tỷ lệ.

Mì Ý sẽ được luộc chín vừa đủ độ để sợi mì mềm mà không mất độ dai. Thịt bò được Texgrill tuyển chọn từ những nguồn cao cấp nhất sau đó sơ chế và băm nhỏ. Sau đó thịt bò sẽ được xào cùng với gia vị, các loại rau củ và lá thơm rồi cho vào cùng với sốt cà chua đặc biệt nhà Texgrill.

2. Hương vị của món Bolognese Spaghetti

Mì Ý được luộc ở thời gian hợp lý nên không hề bị cứng hay quá nát. Sợi mì tơi rời, bóng sáng trong khi nước sốt bò băm có hương vị thơm nức, đậm đà, ăn rất đưa miệng và rất ngon.

Với bất cứ ai đã từng thưởng thức mì Ý bò bằm (Bolognese Spahetti) vị truyền thống tại Texgrill hẳn đều cảm nhận được vị ngon hấp dẫn hòa quyện như tan ở đầu lưỡi.

Không phải tự nhiên mà món mỳ ý bò bằm hay Bolognese Spaghetti là món Best seller trong menu Pasta của Texgrill.

Mì Ý sốt bò bằm (Bolognese Spaghetti) là loại mì Ý có nước sốt phổ biến nhất trong tất các các loại sốt

Mì Ý sốt bò bằm (Bolognese Spaghetti) là loại mì Ý có nước sốt phổ biến nhất trong tất các các loại sốt

 

3. Các món ăn kèm 

Khi ăn mì Ý (Bolognese Spaghetti), bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với các loại hải sản như tôm, cua, sò điệp,... hay ăn kèm với rau củ như cà chua, nấm, củ dền, bí ngòi, đậu Hà Lan,... Bên cạnh đó, khi đi ăn mì Ý, bạn thường sẽ đến các nhà hàng đồ Âu có danh tiếng phải không nào? Bạn có thể tham khảo các loại soup nổi tiếng của nhà Texgrill như súp kem ngô gà (Creamy Chicken & Corn) hoặc các loại salad như Caesar Salad,...

Creamy Chicken & Corn

Creamy Chicken & Corn

 

Caesar Salad

Caesar Salad

 

4. Đặt hàng online qua website Texgrill

Bước 1: Chọn món ăn mà bạn muốn đặt

Khi bạn truy cập website texgrill.vn sẽ thấy menu đầy đủ bao gồm cả pizza, mì Ý, sườn nướng, bít tết và các chương trình khuyến mại mới nhất.

Các món ăn được sắp xếp theo món khai vị, món chính, tráng miệng. Các món nổi bật như pizza, mì Ý và bít tết đều được hiển thị ngay ở ngoài trang chủ để các bạn dễ dàng tìm thấy.

(Lưu ý: bạn phải chọn số lượng và đúng tên của loại mì Ý muốn đặt; đối với ưu đãi mua 1 tặng 1, bạn hãy ghi vào phần GHI CHÚ về loại mì Ý được tặng nhé!)

Bước 2: Gửi đơn hàng 

Sau khi đã chọn được những món ngon yêu thích, các bạn có thể gửi đơn và thanh toán bằng cách chọn nút “ĐẶT HÀNG” tại icon giỏ hàng

Tại đây, bạn có thể ghi chú lại những yêu cầu của bạn ví dụ như mì Ý cho ít sốt cay, lấy thêm dụng cụ ăn uống do đông người, lưu ý khi giao hàng v..v.

Lưu ý. Đối với chương trình khuyến mãi mì Ý thêm 29,000 để có một suất mì Ý thứ 2 với cỡ tương đương hoặc cỡ nhỏ hơn diễn ra vào thứ 5 hàng tuần, bạn có thể order 2 suất mì Ý như bình thường và nhân viên nhà hàng sẽ tự động trừ tiền hóa đơn khi giao hàng cho bạn. Hoặc bạn có thể order 1 suất mì Ý và ghi chú tên của loại mì Ý mà bạn muốn nhận kèm trong phần “ghi chú” này. 

Bước 3: Điền thông tin nhận hàng 

Điền thông tin nhận hàng của bạn bao gồm tên, địa chỉ và số điện thoại người nhận.

Nếu bạn muốn đến nhà hàng để nhận mì Ý thì có thể chọn “Nhận tại cửa hàng/Received at the store” và chọn địa chỉ nhà hàng thuận tiện với bạn.

Bước 4: Chọn phương thức thanh toán 

Bạn có thể chọn trả bằng thẻ, chuyển khoản, hoặc thanh toán bằng tiền mặt khi nhận hàng)

Bước 5: Click vào nút “ORDER” và đợi nhân viên giao mì đến

Chú ý: Sau khi đặt hàng xong, bạn hãy để ý điện thoại để nhân viên gọi điện xác nhận đơn hàng của bạn nhé!

 

5. Cách làm nóng mì Ý tươi ngon tại nhà

Thức ăn sau khi nấu chín dùng không hết sẽ được để nguội rồi cho vào hộp đậy kín mới cất vào tủ lạnh, các loại mì ống pasta đã nấu chín cũng được bảo quản tương tự.

5.1. Thời gian lý tưởng để bảo quản mì Ý trong tủ lạnh sau khi luộc:

  • Mỳ Ý tự làm từ lúa mì: 4 đến 5 ngày

  • Mỳ Ý làm từ lúa mì mua ở cửa hàng: 1 đến 3 ngày

  • Mỳ Ý nấu chín: 3 đến 5 ngày

  • Mỳ Ý làm từ các loại đậu: 3 đến 5 ngày

  • Mỳ Ý không chứa gluten: 3 đến 5 ngày

  • Tortellini hoặc mì ống nhồi khác: 3 đến 5 ngày

  • Lasagna hoặc mì ống nấu chín khác với nước sốt: 5 ngày

5.2. Cách làm nóng mì Ý an toàn sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh:

A. Cách hâm nóng các loại mì ống pasta không có sốt:

Đun một nồi nước sôi, cho mì ống vào một cái rây lọc, nhúng chúng trong khoảng 30 đến 60 giây rồi vớt ra để ráo. Chế biến theo cách mình yêu thích.

B. Cách hâm nóng các loại mì ống pasta có sốt:

Cách 1: Đặt chúng trong một đĩa an toàn với nhiệt và nướng trong lò khoảng 20 phút ở nhiệt độ 350°F (176°C). Nếu không có lò nướng hay lò vi sóng bạn có thể được đặt trong chảo trên bếp và làm ấm ở lửa vừa, khuấy nhẹ để làm nóng kỹ.

Lưu ý: Bạn chỉ nên lấy phần ăn vừa đủ để hâm nóng, vì thực phẩm đã bảo quản lạnh không nên để ra ngoài nhiệt độ thường quá lâu, có thể ảnh hưởng tới chất lượng.

Nếu hâm nóng lại, hãy đảm bảo hâm nóng kỹ đến ít nhất 165°F (74°C) và ăn trong vòng 2 giờ để ngăn vi khuẩn phát triển.

Cách 2: Bắc một chiếc chảo lên bếp (bếp ga hoặc bếp từ), đổ mì đã được bảo quản kỹ vào trong chảo. Ban đầu khi mới đổ mì vào thì bật lửa to vừa để mì nhanh nóng. Sau khoảng 3 - 5 phút mì bắt đầu mềm ra thì giảm lửa xuống để không làm cháy chảo. Dùng đũa hoặc nĩa đảo đều tay trong khoảng 10 - 15 phút tiếp theo rồi tắt bếp. 

Nếu bạn muốn nhanh chóng được thưởng thức món mì Ý sốt bò bằm mà không cần tốn thời gian thì sử dụng lò vi sóng chính là cách nhanh nhất để làm nóng

Nếu bạn muốn nhanh chóng được thưởng thức món mì Ý sốt bò bằm (Bolognese Spaghetti) mà không cần tốn thời gian thì sử dụng lò vi sóng chính là cách nhanh nhất để làm nóng

 

6. Cách bảo quản mì Ý

Để mì ống đã nấu chín nguội  bớt một chút sau đó có thể bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh từ 3 đến 5 ngày. Sau đó, nếu bạn không sử dụng nó trong khoảng thời gian này, nó sẽ mất hương vị và khả năng bị nấm mốc tăng lên.

Bên cạnh đó, tốt nhất là hãy bảo quản riêng mì ống và nước sốt nếu có thể. 

Nước sốt thịt nấu chín được nếu bảo quản đúng cách sẽ để được từ 3 đến 4 ngày trong tủ lạnh. Để kéo dài thời hạn sử dụng của nước sốt thịt nấu chín hơn nữa, hãy đông lạnh nó; đông lạnh trong hộp kín có nắp đậy hoặc túi zip hút chân không.

Vì mì ống chưa nấu chín được bán ở dạng khô, nên nó sẽ không bị hỏng khi bảo quản ở nhiệt độ trong phòng. Tuy nhiên, nếu như hộp mì ống chưa có ý định chế biến mà bạn đã lỡ mở ra thì chúng tôi thực sự khuyên bạn nên bảo quản các gói mì ống đó trong hộp kín để có hương vị tối ưu,… Mì ống khô được bảo quản kín nên giữ được 2 năm hoặc lâu hơn trong tủ đựng thức ăn.

Spaghetti đã nấu chín nên bỏ đi nếu để lâu hơn hai giờ ở nhiệt độ phòng bởi vi khuẩn phát triển nhanh chóng ở nhiệt độ từ 40°F đến 140°F.

Nếu bạn muốn bảo quản mì sau khi luộc, hãy chờ mì nguội hoàn toàn, sau đó cho mì ѵào hộp có nắp đậy kín ѵà bảo quản trong tủ lạnh khoảng 3 - 5 ngày.

Nếu là mì Ý đã qua chế biến rồi, bạn nên cho vào lọ hoặc hộp rồi đậy kín, không để không khí lọt vào

Nếu là mì Ý (Bolognese Spaghetti) đã qua chế biến rồi, bạn nên cho vào lọ hoặc hộp rồi đậy kín, không để không khí lọt vào

 
 
 
 
 

Sản phẩm đã xem

-%
0₫ 0₫