Cart

PIZZA #1 MARGHERITA

Thương hiệu: Texgrill
|
Loại: Pizzas
|
Mã SP: #1S
107,000₫ (Giá trên đã bao gồm VAT)
(VAT Included)

Thành phần của món pizza này gồm có: Đế bánh, sốt cà chua, phô mai mozzarella, lá oregano khô, muối và dầu ô liu.

ReviewPIZZA #1 MARGHERITA 4.8 stars based on 1078 reviews
Size
Hotline hỗ trợ bán hàng: 0904234008
|
Số lượng
Thêm vào giỏ


#1 Pizza Margherita – Hương vị mùa hạ

 
Margherita chính là hiện thân của mùa Hạ, Pizza ngon bởi hương vị đậm đà, độ mỏng, độ giòn của đế bánh, bởi vị tươi tắn của sốt cà chua và vị ngọt béo cùng kết cấu dai dai của pho-mát mozzarella.
 
Pizza Margherita đúng theo kiểu của nơi khai sinh ra nó đòi hỏi rất khắt khe, lối làm bột và chọn nguyên liệu vô cùng chặt chẽ. Trước đây, bạt bánh kiểu Napoli phải mất 2-4 ngày để lên men chậm cho nhiều bọt khí cỡ nhỏ thay vì những túi khí lớn như bột pizza thông thường. Bánh phải được nướng trong lò vòm với nhiệt độ cao khiến phần viền phồng lên và xém lửa củi. Tuy nhiên việc đó sẽ tốn nhiều thời gian và nhiều khó khăn cho việc phục vụ khách hàng số lượng lớn. Chính vì vậy Texgrill đã cải tiến theo công thức riêng để đảm bảo được thời gian nhưng bán vẫn ngon và giữ nguyên hương vị truyền thống. 
 
Về nguyên liệu, sốt Cà chua phải là loại chọn những trái tốt nhất, ngọt, dày thịt và ít hạt, phô mai cũng phải là loại mozzarella tuyển chọn. Thêm lá oregano và những vệt dầu ô-liu đượm nắng, đó là chiếc pizza Margherita nguyên bản 

Bạn có thể thưởng thức Pizza margherita đế dày hoặc đế mỏng và kích thước bánh pizza S/M/L tùy chọn tại Texgrill. 

  • Pizza margherita size S 18cm: 99.000đ 
  • Pizza margherita size M 25cm: 165.000đ 
  • Pizza margherita size L 32cm: 199.000đ 
 

1. Nguyên liệu món ăn

Thành phần của món pizza này gồm có: 

  • Đế bánh
  • Sốt cà chua
  • Phô mai mozzarella
  • Lá oregano khô
  • Muối
  • Đường
  • Tỏi 
  • Dầu ô liu.

Pizza Margherita đòi hỏi cách làm rất khắt khe, làm đế bánh và chọn nguyên liệu vô cùng kỹ lưỡng. Quy trình nướng pizza cũng được tiến hàng một cách cẩn trọng.

 

2. Hương vị 

Khi bánh mới ra lò thì chỉ ngửi mùi thơm của bánh thôi cũng không thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của loại bánh pizza có một không hai này. Pizza Margherita có được hương vị rất riêng, được tạo ra từ một công thức đặc biệt với sự hòa quyện của nhiều nguyên liệu tươi ngon, hấp dẫn.

Pizza-Margherita-pizza-hai-phong-Texgrill

Pizza Margherita - Texgrill

Pizza ngon bởi hương vị đậm đà, độ mỏng, độ giòn của đế bánh, cùng một lớp nhân vô cùng hấp dẫn khi được tạo nên bởi vị tươi tắn của sốt cà chua và vị ngọt béo cùng kết cấu dai dai của pho-mát mozzarella, giúp tăng cường kích thích vị giác của người ăn.

Margherita chính là hiện thân của mùa Hạ. Không chỉ được ưa chuộng ở nước Ý mà loại Pizza này còn được ưa chuộng trên khắp thế giới xứng danh là một hương vị hảo hạng của pizza. 

 

3. Các món ăn kèm 

Khi dùng pizza, bạn có thể chọn cho mình thêm một món salad như TexGrill Special Salad. Đây là món salad được ưa chuộng với hương vị nhẹ nhàng, thanh mát, dễ ăn của gà nướng, phô mai feta, xà lách, dưa chuột, cà chua, hành tây, cà rốt, ngô hạt, ô liu đen, ớt chuông.

Texgrill-Special-Salad

Texgrill Special Salad rất hợp với các món Pizza

Ngoài ra Mỳ ý là lựa chọn không thể thiếu nếu bạn muốn ăn các món chính cùng Pizza. Một chút Spaghetti sốt Carbonara hoặc Lasagna mang hương vị Hy Lạp sẽ làm cho các hương vị hoà quyện và trở nên tuyệt vời hơn.

Xem thực đơn Mỳ Ý tại đây

 

4. Đặt hàng online qua website Texgrill

Bước 1: Chọn món ăn mà bạn muốn đặt

Khi bạn truy cập website texgrill.vn sẽ thấy menu đầy đủ bao gồm Pizza, Mì Ý, Sườn nướng, bít tết và các chương trình khuyến mại mới nhất.

Các món ăn được sắp xếp theo món khai vị, món chính, tráng miệng. Các món nổi bật như Pizza, Mì Ý, Bít tết đều được hiển thị ngay ở ngoài trang chủ để các bạn dễ dàng tìm thấy.

dat-do-an-online-texgrill-mon-ngon-hai-phong

Đặt đồ ăn online tại Texgrill

 (lưu ý: bạn phải chọn số lượng và size bánh; đối với ưu đãi mua 1 tặng 1, bạn hãy ghi vào phần GHI CHÚ về loại pizza được tặng nhé!)

 

Bước 2: Gửi đơn hàng 

Sau khi đã chọn được những món ngon yêu thích, các bạn có thể gửi đơn và thanh toán bằng cách chọn nút “ĐẶT HÀNG” tại icon giỏ hàng

Tại đây, bạn có thể ghi chú lại những yêu cầu của bạn ví dụ như chọn đế pizza mỏng hay dày, bánh ít cay, lưu ý khi giao hàng v..v.
 

dat-do-an-online-texgrill-mon-ngon-hai-phong

Gửi đơn hàng online Texgrill

Lưu ý. Đối với chương trình khuyến mãi pizza mua 1 tặng 1 thứ 4 hàng tuần, bạn có thể order 2 bánh như bình thường, nhân viên nhà hàng sẽ từ trừ tiền hóa đơn khi giao hàng cho bạn. Hoặc bạn có thể order 1 bánh và ghi chú loại bánh bạn muốn nhận kèm trong phần “ghi chú” này.

 

Bước 3: Điền thông tin nhận hàng 

Điền thông tin nhận hàng của bạn bao gồm tên, địa chỉ và số điện thoại người nhận.

Nếu bạn muốn đến nhà hàng để nhận bánh pizza thì có thể chọn “Nhận tại cửa hàng/Received at the store” và chọn địa chỉ nhà hàng thuận tiện với bạn.

dat-do-an-online-texgrill-mon-ngon-hai-phong

Điền thông tin nhận hàng Texgrill

 

Bước 4: Chọn phương thức thanh toán 

Bạn có thể chọn trả bằng thẻ, chuyển khoản, hoặc thanh toán bằng tiền mặt khi nhận hàng

dat-do-an-online-texgrill-mon-ngon-hai-phong

 

 

Bước 5: Click vào nút “ORDER” và đợi nhân viên giao bánh pizza đến

Chú ý: Sau khi đặt hàng xong, bạn hãy để ý điện thoại để nhân viên gọi điện xác nhận đơn hàng của bạn nhé!

 

5. Cách hâm nóng pizza tươi ngon tại nhà

Cách 1: Hâm bánh pizza trong nồi chiên không dầu để vỏ bánh có độ giòn.

Làm nóng trước nồi chiên không dầu đến 177 độ C trong 5-10 phút, nhớ đợi cho nồi đạt đến độ nóng cần thiết. 

Khi nồi đã đủ nóng, bạn hãy đặt bánh pizza vào khay nướng và bỏ vào nồi chiên trong khoảng 5 phút. Dù là hâm nguyên chiếc bánh hoặc một miếng bánh, nướng trong nồi chiên không dầu sẽ là cách tuyệt vời để có vỏ bánh giòn và lớp phô mai nổi bong bóng như bánh mới.

Để dễ dọn rửa, bạn có thể lót giấy nến vào đáy nồi trước khi đặt bánh lên khay.

ham-nong-do-an-texgrill-mon-ngon-hai-phong

 

Cách 2: Dùng lò nướng bánh mì để hâm nhanh 1-2 miếng bánh pizza. 

Làm nóng trước lò nướng bánh mì đến 204 độ C, sau đó đặt bánh pizza vào lò. Nướng bánh khoảng 10 phút hoặc cho đến khi mặt bánh nổi bong bóng và ấm nóng.

Lò nướng bánh mì khá nhỏ nên cách này chỉ thích hợp khi bạn nướng bánh pizza cho một người ăn.

 

Cách 3: Thử hâm bánh pizza trong chảo để bánh có kết cấu ngon nhất 

Đun nóng chảo trên lửa vừa. Khi chảo đã nóng, bạn hãy đặt 1-2 miếng bánh vào chảo và đậy vung. Hâm bánh khoảng 6-8 phút trong khi vẫn đậy vung. 

Khi hâm xong, bạn sẽ có miếng bánh pizza ngon lành với lớp vỏ giòn, phần mặt bánh nổi bong bóng và ấm nóng.

Đậy vung là để phần mặt bánh được nóng đều và phần vỏ bánh giòn từ từ. Nếu chảo không có vung đậy, bạn có thể dùng giấy bạc bọc lại.

Sau 6-8 phút, nếu phần vỏ bánh vẫn còn ướt nhưng phần mặt bánh đã ấm, bạn hãy mở vung và tiếp tục hâm vài phút nữa.

 

Cách 4: Hâm bánh pizza trong lò vi sóng nếu bạn muốn thật nhanh 

Bánh pizza hâm trong lò vi sóng sẽ bị thay đổi kết cấu, khiến vỏ bánh bị dai và cứng, do đó những người sành ăn không thích dùng cách này. 

Tuy nhiên, nếu bạn đang vội thì đôi khi đây là cách duy nhất để làm nóng bánh. Để giữ được kết cấu tốt nhất có thể, bạn hãy lót khăn giấy giữa đĩa và bánh, bật lò vi sóng ở công suất 50% và hâm bánh trong 1 phút.

Lời khuyên: Để vỏ bánh khỏi bị ướt khi hâm trong lò vi sóng, bạn hãy thử đặt vào lò một cốc nước đầy đến nửa cùng với bánh pizza. Nước sẽ hấp thụ một số vi sóng dội xung quanh và giúp cho bánh pizza nóng đều hơn.

ham-nong-va-bao-quan-pizza-texgrill

Cách hâm nóng pizza tại nhà

 

6. Cách bảo quản pizza

Khi sử dụng pizza chưa hết, bạn không nên bỏ đi tránh lãng phí. Sau đây là 2 bước đơn giản để bạn có thể bảo quản món ăn này mà chiếc pizza vẫn giữ được hương vị cho lần dùng sau:

 

Bước 1: Bọc kín pizza:

Cách 1: Để cho bánh pizza nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó cho các miếng bánh vào túi ni lông có khóa kéo.

ham-nong-do-an-texgrill-mon-ngon-hai-phong

Bảo quản pizza tại nhà

Cách 2: Xếp bánh vào đĩa với các lớp khăn giấy lót giữa từng miếng bánh. Xếp bánh pizza vào đĩa thành một lớp, sau đó đậy thêm một lớp khăn giấy lên trên. Nếu bánh còn nhiều và không xếp thành một lớp được, bạn có thể xếp chồng những miếng bánh lên nhau xen kẽ giữa các lớp khăn giấy cho đến khi hết bánh.

Bọc kín đĩa bánh bằng màng bọc thực phẩm hoặc đậy nắp hộp. Bánh pizza sẽ giữ được độ tươi mới nếu được bọc kín sao cho không khí không lọt vào được.

 

Bước 2: Cất bánh pizza trong tủ lạnh nếu bạn định ăn trong vòng 3-5 ngày. 

Bánh pizza để trong tủ lạnh thường bảo quản được đến 5 ngày không hỏng và cũng không thay đổi kết cấu nhiều như khi đông lạnh. Nhưng bánh pizza không để được quá lâu trong tủ lạnh, do đó bạn chỉ nên bảo quản bằng cách này nếu định ăn trong vòng vài ngày.

Nếu đến ngày thứ ba mà vẫn chưa ăn, bạn cần đem đông lạnh miếng bánh hoặc vứt đi.

Pizza Texgrill Hải Phòng - Nơi thưởng thức pizza ngon nhất với nhiều loại topping và phô mai được ưa thích như: pizza hải sản, pizza bò, pizza cá hồi v..v

ham-nong-va-bao-quan-pizza-texgrill

Cách bảo quản pizza

 
--------------
Pizza Texgrill Hải Phòng - Nơi thưởng thức pizza ngon nhất với nhiều loại topping và phô mai được ưa thích như: pizza hải sản, pizza bò, pizza cá hồi v..v

☎ TexGrill 1:  ️02253.822.689 (27 Minh Khai)

☎ TexGrill 2:  ️02253.653.450 (111C Văn Cao)

☎ TexGrill 3:  ️02253.820.883 (BH03-23, Manhattan 10, Vinhomes Imperia

☎ TexGrill 4:  02253.272.268 (AEON LE CHAN - HAI PHONG)

Sản phẩm đã xem

-%
0₫ 0₫