Pizza cá hồi mini - Nhân dịp ngày mát mẻ

Pizza cá hồi mini - Nhân dịp ngày mát mẻ

Từng miếng pizza mini xinh xinh nóng hổi, thơm mềm vị phô mai và cá hồi, với cách làm pizza cá hồi đơn giản dưới đây, cả gia đình sẽ có một bữa ăn đặc biệt nhân dịp trời mát mẻ

Nguyên liệu làm pizza cá hồi: 

+ 160 gr bột mì

+ 100 -120 ml nước ấm

+ 2,5 gr men = dry yeast

+ 25 ml dầu

+ 1 chút xíu muối

+ 1/2 trái ớt chuông thái sợi

+ 100 cá hồi thái nhỏ

+ 1/2 củ hành tây thái hơi mỏng

+ Phô mai Cheese Mozzarella

+ Sốt cà chua

Cách làm pizza mini cá hồi:

Bước 1: Bột mì + men + muối cho vào âu trộn trước, sau đó cho từ từ nước và dầu vào mang bao tay nhồi cho bột quyện thành 1 khối. Bột không quá khô. Lấy khăn nhúng nước ấm vắt ráo phủ lên miệng âu bột ủ nơi ấm khỏng 45 phút cho bột nở gấp đôi.

Bước 2: Qua 45 phút, lấy bột ra nhào lại 1 chút rồi chia bột thành 4-5 phần nhỏ, vo tròn cục bột, cán mỏng xếp lên khay.

Bước 3: Thoa 1 chút dầu ăn xung quanh viền bánh. Cho sốt cà chua lên mặt thoa đều (đừng dùng sốt quá nhiều bánh sẽ bị chua). Sau đó cho cá hồi + hành tây + ớt . Cuối cùng rắc phô mai rồi rưới 1/2 thìa canh dầu ăn lên phần nhân.

Bước 4: Bật lò trước ở 200 độ C, sau đó cho khuôn bánh pizza vào ngăn giữa lò nướng, nướng 17-20 phút là bánh chín.

Lấy bánh ra và thưởng thức ! 

Chúc các bạn thành công với cách làm pizza cá hồi này và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày tại Texgrill nhé

Pizza Texgrill Hải Phòng - Nơi thưởng thức pizza ngon nhất với nhiều loại topping và phô mai được ưa thích như: pizza hải sản, pizza bò, pizza cá hồi v..v

- Xem thực đơn pizza ngon nhất

- Xem khuyến mại pizza mua 1 tặng 1 thứ 4

- Xem khuyến mại pizza mới nhất

Để cho việc phục vụ được tốt nhất, khách hàng đặt pizza vào ngày khuyến mại nên gọi điện đặt trước với nhà hàng

☎ TexGrill 1:  ️02253.822.689 (27 Minh Khai)

☎ TexGrill 2:  ️02253.653.450 (111C Văn Cao)

☎ TexGrill 3:  ️02253.820.883 (BH03-23, Manhattan 10, Vinhomes Imperia

☎ TexGrill 4:  02253.272.268 (AEON LE CHAN - HAI PHONG)